TurcoatPKI

Kek, bisküvi, gofret, bar ve çikolatalı kaplamalarda kullanılır. Yüksek hava sıcaklıklarına dayanıklı ve beyazlamayı engelleyen bir yağdır. Hızlı soğuma özelliği sayesinde temperlemeye ihtiyaç gerektirmez.